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永康圍爐宴為了抗漲,東森購物網預計推出3組免千元年菜組合,其中「大嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜,只要999元。(圖/東森購物網提供)

記者洪菱鞠/台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月,網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機,今年業者推出多種組合方案供選擇,除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢,另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜,迎合不同消費需求,讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長,市售年菜不再強調澎拜份量,價位也比較平易近人,東森購物網今年就推出5道菜千元有找,適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用;而年菜預購開跑後,首日以6件組合賣最好,像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道,售價只要1,480元。此外,針對電視購物、型錄等通路,即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市,購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品,等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑素年菜預購(圖/業者提供)

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。(圖/東森購物網提供)

東森購物網表示,綜觀今年的價格區間,5道菜約2,000元左右,12~14人頂級年菜價格約4,500元左右,今年因食材成本增加使年菜微幅上漲,為了抗漲,網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合,包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元,料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理,只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示,近年消費者越來越習慣上網選購年菜,光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上,買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察,以「8~12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷,約佔總體年菜業績的5成以上,價位以每道菜180~360元的平價組合最受歡迎,不過中高價位的年菜也有3成以上的成長,顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」,一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭,像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆,就算人數少,也能享用美味豐盛的年菜過年年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起,網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店,以及老四川、海底撈等知名鍋物,針對不同的家庭人數推出3~4件組、5~6件組及7件組以上套餐,平均每道菜約500元以下,其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案,精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜,預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

(優活健康網新聞部/綜合整理)不久前一本書The Salt Fix指出高鹽與高血壓的關聯是一種迷思,認為少鹽不僅無法降低心/血管疾病,還可能增加糖尿病風險。這本書上市後引起英國公共衛生專家的譴責,認為這本書的建議可能讓很多民眾陷入健康風險。

少鹽可能導致骨質疏鬆及記憶衰退

The Salt Fix作者James DiNicolantonio在書中指出,世界衛生組織及英美衛生單位建議減少飲食中的鹽分是錯誤的,他認為鹽是人體必要的物質,少鹽可能導致骨質疏鬆及記憶衰退,多吃鹽反而可以幫助我們減重。人們更應警覺的是糖分攝取量,過多糖分會導致高血壓、心/血管疾病急慢性腎臟疾病。

不過,英國公共衛生部的營養科學主任Louis Levy認為,現今飲食是導致健康問題的主因,提倡高鹽飲食會讓很多人陷入健康風險,並且這個建議也低估了高鹽與高血壓相關這樣的結論背後有著國際認可的證據支持。

高鹽v.s.少鹽之戰異國年菜

曾經說服政府向食品產業施壓以降低產品含鹽量的教授Graham MacGregor則指出,少鹽的建議是不容質疑的。若檢視少鹽建議背後的證據,就會發現證據強度其實高過對糖、飽和脂肪或蔬果的證據。這些證據來自於流行病學研究、移民研究、治療方法的臨床試驗等。Graham教授認為作者DiNicolantonio立意良好,但是他屬於相信所有死因都肇因於糖的人。

英國營養科學建議委員會在2003年的一份報告中,說明高鹽會導致高血壓的結論背後有大量的動物或人體試驗證據支持。然而,因為資料蒐集困難,無法得出有多少心臟疾病案例及死亡是高鹽飲食導致的。不過NICE檢視2013年鹽分攝取量減少對人口的影響,認為少鹽的政策可能每年減少2萬個心臟疾病死亡案例。

正常的鹽分攝取量為每日7.5-15公克

DiNicolantonio回應,不論英國公共衛生部及美國心臟學會的想法是什麼,沒有證據顯示少鹽可以降低血壓。醫療文獻指出,正常血壓(收縮壓120mmHg;舒張壓80mmHg)的人有80%的血壓不受鹽量影響,屬高血壓前期(收縮壓120-139mmHg;舒張壓80-89mmHg)的有75%血壓不受鹽量影響,有高血壓者(收縮壓140mmHg;舒張壓90mmHg)者約有55%不受鹽量影響。

他認為他只是提倡正常的鹽分攝取量,亦即每日7.5-15公克的鹽。他認為如果高鹽飲食會使人有健康風險,為何食鹽量高的國家如韓國、法國、日本等人們平均壽命高且冠心病發生率是世界上最低的國家。事實上,少鹽飲食才讓人們有健康風險,光美國每年就有約600萬人口被診斷有低鈉的情形。

外帶年菜(文章授權提供/The Guardian(2017.08.08)、Daily Mail(2017.08.09)/台灣女人健康網)

義大利官方說,那不勒斯外海的熱門觀光景點伊斯契亞島(Ischia Island)21日晚間發生規模4.0地震,造成建築物倒塌,至少1人喪生,另有大約25人受傷,7人失蹤。

路透社報導,島上居民和遊客紛紛從住家和飯店衝到街上。

地震發生於晚間8時57分,電視畫面顯示,島上北部城鎮卡薩米喬拉(Casamicciola)約有6棟建築物以及一座教堂倒塌。義大利新聞社(Ansa)推特上可見建築受損照片。

義大利國家地球物理和火山學研究所(National Institute for Geophysics and Vulcanology)通報的地震規模為4.0,但美國地質調查所(USGS)和歐洲與地中海地震中心(EMSC)測得規模為4.3。法新社和路透社等稍早報導規模3.6。

地方民防官員表示,一名女子被教堂掉落的磚石砸中,不幸喪生,官方仍在確認另一起罹難消息。

聲勢浩大的「建請民進黨承擔特赦扁」提案,今天傍晚在民進黨今天全代會闖關失敗,由於準備處理該議程時,現場僅剩135人,不足表決人數,經過休息研議後,蔡英文總統在挺扁高雄市議員蕭永達不斷抗議,不斷要求出清人數動議要求下,以保留議案為由,裁示「是事實上在場共同看法,反對的人到議事處註記列入記錄。」黨中央會後也定調,蔡的裁示,視同「送中執會研議!」

民進黨秘書長洪耀福會後也代表黨中央定調,指包含此案在內,以及黨籍立委鄭寶清提出的,明年台北市長選舉,民進黨應自行提名的17個黨代表提案,都被視為「送中執會研議」,民進黨發言人張志豪也說明,會後,也沒有任何反對的黨代表,到議事處記錄反團圓飯餐廳對意見。

蕭永達依宣示出招要求變更議程

今天全代會一開始,在確認今天議程時,發起「台灣地方議會特赦阿扁大聯盟」的高市議員蕭永達就依先前宣示出招,要求變更議程,將建請民進黨承擔特赦扁案,由討論事項第六案,黨員提案的第10案,列為今天會議首案,也反對今天將此案用送中執會研議方式處理。

2017-09-24民進黨全代會,高雄市長陳菊、立院黨團總召柯建銘。(蘇仲泓攝)

將近五時時,蔡和眾中常委回到主席台,先裁示先處理大會宣言,不過,議事人員唸到一半時,蕭永達就在台下抗議,頻高喊「清點人數」,英系黨團幹事長在主席台上劉櫂豪、英系領導人陳明文都試圖安撫,但宣讀仍一度被打斷。

先前銜命溝通的柯建銘也發言,盼黨內不要為了此案搞得不愉快,把大會宣言唸完再散會,更強調全案送中執會研議才能解決,柯還以稱呼「阿達阿」對力場強硬的蕭溫情喊話,「在那一支長一隻短不好(台語),今天人數不夠,沒有任何人能作為。」

鄭新助嘆無語問蒼天,但表態尊重大會處理

柯發言後,場面稍微冷靜,宣言也順利宣讀完畢,蔡也請挺扁大將鄭新助先發言。鄭發言時,雖然不滿今天無法處理,說「主席挑直(老實、台語)休息五分鐘放尿,結果人都放一半」,「今天這個會好好變成屎流,我是無語問蒼天」明天電台節目也不知如何交代,但他會尊重大會處理。

台中市議員何敏誠則說,他也是原始發起人,今天有這多人連署,且多數民意基礎,他認為總統或主席,可以有很好的承擔決定,通過後再讓總統好好思考,「一切還是總統個人的裁決,我們和妳共同承擔,絕不讓妳孤單。」

何之後,又有兩位地方黨代表發言,蔡英文隨即試開始具體處理,強調幾位發言,主要說給她聽的,但她都聽了,但黨員提案總共有17案,並非只有1案,她拜託在黨黨代表,讓所有案子都有處理空間,能否做成送中執會研議的決議,不過,蕭永達在台下高喊反對,不斷要求要清點人數,進行表決。

蔡英文強調:政黨是人的組織,盼為為了黨和諧,讓所有議案都有處理可能

蔡又説,目前沒有法定人數,沒法進行法定處理,但為了黨的和諧,讓議案都有處理的可能,「畢竟政黨是人的組織,不知所有案都剛性照法處理」,她建議「事實處理,列入會議記錄,如果絕大多數人同意,就寫入共同意見,但反對的人也可註記。」

不過,蕭台下仍不斷高聲重申要求,蔡先反問現場「蕭議員堅持,很可能到此結束,改成談話會大家同意嘛?」然後強勢主導「我剛講的,有反對到前面台前來註記,不是決議,是事實上在場共同看法,反對的人註記列入記錄!」「同樣道理,大會宣言,法律上沒法做決議,事實上也同意了這個宣言,反對的人,請到議事記錄反對意見。」在蔡主導下,現場鼓掌蓋過蕭的反對聲,秘書長洪耀福會後也定調,依蔡的裁示,大會宣言當然通過,所有黨員提案,都視同送中執會研議。

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